Cosechas Buenas en suelo natural: Conserva y mejora tu suelo con la agricultura ecológica, IDMA, SEPAS y CICCA, Lima 1985

La Agricultura Ecológica; La Granja Lindero: Del método convencional al ecológico ; La agricultura moderna: Progreso o retroceso?, Artículos en los Números 8,10 y.12 de la Revista Medio Ambiente, IDMA Lima 1986

Equilibrio ecológico frente a plagas y enfermedades. En el libro “Agroquímicos un Problema Nacional” Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente, Lima 1991

Algunos aportes para el debate del taller: Conceptos y definiciones para la Red de agricultura Ecológica. En la revista “Cultivando” , Red de Agricultura Ecológica, Lima 1991

Necesidad de un desarrollo agroecológico en América Latina: Tema de primer orden : En el boletín IFOAM-Informa, Asunción, Paraguay 1992

Networking for sustainable agriculture in Peru: Experiences of the Red de Agricultura Ecológica. En el libro “Linking with Farmers” Intermediate Technology Publications, Londres 1993

La agricultura ecológica y el desarrollo rural sostenible: Un reto para El Salvador. En la revista Hoja a Hoja, MAELA, Asunción 1994

Sol, suelo y sombrero, relación de un viaje de estudios. En la revista Hoja a Hoja, MAELA Asunción 1995

Costa Rica: País de pequeños propietarios? En la revista Hoja a Hoja, MAELA Asunción 1995.

Manual de Agricultura Ecológica: Una Introducción a los principios básicos y su aplicación. Coautor del libro de tres ediciones: SIMAS Managua 1996; ACTAF La Habana 1999: ANAP La Habana 2001

Promover la Agricultura Sostenible América Central. Coautor, SIMAS, Managua 1997, deICCO-Pan para el Mundo

El reto es convertirnos en movimiento de verdad. Entrevista, El Guacal, SIMAS, Managua 2006

Construyendo procesos "de Campesino a Campesino". Redactor principal, PIDAASSA-Pan Para el Mundo, Lima 2006